CÁCH CHẾ BIẾN RONG NHO TRƯỜNG THỌ
CÁCH DÙNG RONG NHO TRƯỜNG THỌ
- Rong nho tươi dùng làm món ăn khai vị với các loại nước sốt khác nhau (Sốt mè rang, mù tạt, muối tiêu chanh, tương ớt, tương cà…).
- Rong nho biển dùng thay thế rau xanh và hải sản hằng ngày (Ăn với cơm trắng, rau sống, làm salad, sushi, sinh tố…).
- Rong nho tách nước còn dùng để đắp mặt nạ làm đẹp.
1️⃣ Bước 1 Ngâm 20g rong nho vào 0.5 lít nước sạch trong 3 phút, để rong nho “thức dậy” và xanh tươi trở lại.
2️⃣ Bước 2: Vớt rong nho tươi ra, cho vào 0.5 lít nước đá lạnh trong 3 phút để rong nho bớt mặn, giòn hơn và ngon hơn.
3️⃣ Bước 3: Dùng ngay trong vòng 20 phút vì rong nho tươi sẽ xẹp lại.